Desde que desembarcou em Salvador, em agosto de 2011, com o objetivo de democratizar a boa gastronomia, o festival se tornou um dos principais acontecimentos da cena gastronômica soteropolitana, movimentando restaurantes, valorizando chefs e proporcionando ao público experiências nos melhores estabelecimentos da cidade a preços especiais.
Com essa receita de sucesso, a Salvador Restaurant Week chega a sua 20ª edição repleta de motivos para celebrar. Mais de 70 restaurantes confirmaram participação e o tema escolhido não poderia ser outro: “Música e Gastronomia”. Neste período, a música vai estar presente de diversas formas, seja como inspiração na elaboração dos menus, para ouvir no ambiente, numa playlist especial ou “ao vivo”, como no show de abertura do evento com a Confraria da Música, que acontecerá nesta quinta, 06/10, a partir das 19h, no Espaço Gourmet do Salvador Shopping, aberto ao público em geral.
Os mais de 70 restaurantes espalhados pela capital baiana, com seus chefs e artistas da culinária mais cantada do mundo, vão oferecer menus completos com entrada, prato principal e sobremesa a um preço fixo. Mais uma vez, seguindo o padrão nacional, serão oferecidas três categorias de valores:
O Menu Week Convencional sai ao custo fixo de: R$ 54,90 no almoço; e R$ 69,90 no jantar. Já o Menu Week Plus fica pelo valor fixo de: R$ 64,90 no almoço; e R$ 79,90 no jantar. E o cliente ainda pode optar pelo Menu Week Premium, que fica ao custo fixo de: R$ 79,00 no almoço; e R$ 109,00 no jantar. + R$ 1,00 por menu, doado ao Instituto dos Cegos da Bahia, instituição beneficiada pela ação social promovida pela Salvador Restaurant Week.
O evento, como sempre, tem parceiros de peso. O festival é apresentado pelo Salvador Shopping, com patrocínio da Claro e apoio da BEEFEATER London Dry Gin. A promoção é do jornal Correio* e da Globo FM 90.1. Ação social: Instituto de Cegos da Bahia. Realização: Brasil Restaurant Week e Lícia Fabio Produções.
Confira a lista de restaurantes participantes na pagina seguinte:
Lista dos restaurantes participantes:
| 33 Steakhouse | Figueira da Villa | O Porco |
| 705 Bar & Restaurante | Forneria Bottino | Oriental Prime |
| A Cafeteria Botânica | Gattai Restaurante | Oxe Drinks – Barra |
| Al Mare Salvador | Guiné Restaurante | Oxe Drinks – Pituba |
| Alfredo’ Ro | Isola dei Sapori | Paraíso Tropical |
| Almacen Pepe | Jabú Restô & Bar | Paris 6 |
| Amada Lisboa | Kaiyô Sushi Bar | Pepo Restaurante |
| Arabesque Empório | La Pasta Gialla – Pituba | Portogaia |
| Atoa Lounge & Beer | La Pulperia – Brotas | Proseccheria Bar e Restaurante |
| Azougue – Ssa Shop | La Pulperia – Paseo | Red Restaurante |
| Barbacoa | Lafayette | Regalo Pizzeria |
| Barravento | Le Vin Emporio | Restaurante OMI |
| Bella Napoli | Lôro – Bahia Marina | Restaurante Casa de Farinha |
| Boteco Português | Lucius Restaurante | Ristorante Il Filetto |
| Bottino Ristorante Italiano | Macelleria Quitéria | Salvador Dali |
| Canto | Maria de São Pedro | Santiago Culinária Ibérica |
| Cedro Restaurante | Maria Mata Mouro | SOHO – Marina |
| Cervejaria Artmalte | Mariposa – Ssa Shop | SOHO – Paseo |
| Cien Fuegos Mexicano | Martim Pescador | Torre de Pizza – Parque Shop |
| Confraria das Ostras | Missô | Veleiro |
| Cremonini Ristorante | Mirante Farol da Barra | Yan Ping |
| Di Liana | Mistura – Itapuã | Yoko Sushi |
| El Carreiro | Mondo Pane | Zafferano |
| Ferreiro Café | Nank Gastrobar |
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