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Gastronomia

Cafeterias em Salvador: opções acolhedoras para desfrutar do café nosso de cada dia

O cafévai bem em qualquer ocasião, de manhã cedinho, depois do almoço, no fim da tarde, no jantar e em dias chuvosos. Com a bebida, a conversa fica mais saborosa, a alma e o paladar, aquecidos. Como opções de cafeterias para frequentar em Salvador e tomar desde o café tradicional, espresso, aos especiais, as indicações são: Havanna Cafeteria, Abias Café, Duckbill Cookies & Coffee e Café Kopenhagen, no Shopping Paralela.

No Abias Café, junto com um espresso ou machiatto, peça os deliciosos macarons, novidades da casa e que ajudam a criar um climinha europeu, dando até para se imaginar em uma cafeteria parisiense. A Tortellet de chocolate é outra dica para saborear no local, no piso L2, ao lado da loja AnaCapri.  

O café do ornitorrinco, Duckbill Cookies & Coffee, tem saborosos cappuccinos: tradicional, avelã, chocolate e doce de leite, que pedem o acompanhamento de donuts e cookies de chocolate, frutas vermelhas ou doce de leite. Para variar um pouco, experimente o chai, chá de gengibre, canela e cardamomo, ou devore o copinho comestível com chocolate quente.  

É irresistível o capuccino da Kopenhagen, uma mistura de café especial com o chocolate ao leite da marca. Vale experimentar outras combinações, como o Capuccino Língua de Gato, que vem acompanhado de chantilly e chocolate Língua de Gato. Para esquentar ainda mais e alegrar o coração, tem a opção do Martin – que é um chocolate quente exclusivo da Kopenhagen; o Canelinha; o Mexicano feito com chocolate amargo; e o fondue Língua de Gato para dois que é tudo de bom.

Na cafeteria Havanna dá para explorar diferentes opções de café e cappuccino com o tradicional dulce de leche argentino. O mais pedido é o dulce deleche Havanna com leite quente, café expresso e canela. Dá ainda para levar para casa o café da marca, com notas achocolatadas e acidez equilibrada, preparado com grãos 100% arábica.

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