Em 2022, a data mais aguardada do ano pelos apaixonados cairá justamente em um domingo, dia da semana mais do que perfeito para celebrar o amor. E se o friozinho, típico da ocasião, traz a necessidade do aconchego, o dia dos namorados triplica e potencializa ainda mais a busca por experiências relativamente únicas em destinos tão convidativos para casais como o Six Senses Botanique, na Serra da Mantiqueira, em São Paulo.
Para celebrar a data em grande estilo, o único empreendimento administrado pela luxuosa marca Six Senses nas Américas, contará com um exclusivo menu de dia dos namorados, disponível apenas em um único jantar, no dia 12 de junho, no Restaurante Mina, com vista para a apaixonante Serra da Mantiqueira, música ao vivo e ambientação romântica.
A exclusiva experiência romântica estará disponível tanto para hóspedes do hotel, quanto para clientes externos do Restaurante Mina mediante reserva prévia. O menu especial levará a assinatura da prestigiada gastronomia cozinha do Six Senses Botanique, famosa por desenvolver uma culinária que prioriza alimentos frescos, literalmente do “campo para a mesa”, com ingredientes colhidos diretamente da horta, em frente ao corpo principal da propriedade.
O menu especial de dia dos namorados, intitulado de “A Lenda do Amantikir”, nome indígena que deu origem à Serra da Mantiqueira que conhecemos hoje, será servido em 5 tempos e custará a partir de R$ 860,00 + 13% de taxa de serviço para o casal.
Quem preferir elevar ainda mais a experiência gastronômica para um novo patamar, poderá escolher ainda entre duas possibilidades diferentes de harmonização do menu, sendo uma com drinks (R$ 1.050,00 + 13%) e outra com vinhos (R$ 1.200,00 + 13%).
Outra grande novidade preparada pelo hotel para os casais é a entrega de um charmoso kit cortesia com produtos feitos com insumos naturais e artesanalmente pelo Alchemy Bar, o laboratório de experiências do Six Senses Botanique. Está incluso no kit um mix de velas aromáticas, defumador, óleo de massagem e sais de banho para complementar o clima de romance.
Confira o menu especial de dia dos namorados do Six Senses Botanique:
A LENDA DO AMANTIKIR
COUVERT
– Pão de Azeite com Tapenade de Azeitonas Rossini
PRÉ-ENTRADA
– Caldinho de Abóbora, Missô e Coco
Vinho: Prosecco Terra Serena, Veneto, Itália.
ENTRADAS
– Mix de Pancs com molho Six Senses
– Ovo Orgânico das nossas Galinhas acompanhado de Alho Poró, Serralha, Manteiga e Cogumelo Paris
Vinho: Leyda Chardonnay, Vale Leyda, Chile 2021
Drink: Baronesa – cachaça prata, cordial de uva verde, cítricos, noz moscada e manjericão
PRINCIPAIS
– Beringela Defumada recheada com Tahine, mel e Limão
– Bife Ancho grelhado com Aligot de Mandioquinha
Vinho: San Marzano Negroamaro, Puglia, Itália 2020
Drink: Don’t Rush, Coffe me! – Whiskey Double label, limão siciliano, licor de café e Pastis.
SOBREMESA
– Choux de Maracujá envolta em Mousse de Chocolate Forasteiro com Caramelo
Vinho: Umeshu Genshu Hakutsuru, Japão
Drink: Limoncello, Itália
Interessados jantar especial de Dia dos Namorados no Restaurante Mina podem efetuar suas reservas de forma antecipada por meio dos seguintes contatos:
Telefone: (12) 3662-5800 | E-mail: reservations-botanique@sixsenses.com
