Em busca de constante evolução para as operações soteropolitanas do Mirante Farol da Barra e Latvian, o gestor baiano Nenel Rebouças, acompanhado da sua namorada Dra. Tatiane Rocha, fez um tour pelas melhores casas de São Paulo. “O público soteropolitano é exigente e merece constantes inovações”, relata o gestor que há quase duas décadas administra operações de entretenimento e gastronomia em Salvador.
Sendo recebido por empresários e gestores de operações de sucesso na capital paulista, Nenel acredita na constante evolução do serviço, aliados uma gastronomia gourmetizada e mixologia criativa para gerar experiências únicas na capital baiana. Durante a estadia em São Paulo, o casal passou pelo Nit Bar de Tapas, no Le Jardin, Sweet Secret, na Casaria, no Sotero, no Kitchin e no Seen.
“Apesar do Mirante Farol da Barra estar localizado no interior do Forte de Santo Antônio da Barra, o cartão postal mais visitado de nossa cidade, muitos soteropolitanos ainda não consideravam essa ida ao local como um programa regular. Nossa missão é criar uma sensação de pertencimento e esse desafio carece de estudo a análise constante de como gerar esse desejo”, explica Rebouças. Já o Latvian, na Bahia Marina, com suas apresentações musicais de Jazz e Blues, encontros corporativos e uma mística de ser o primeiro SpeakEasy de nossa capital, vem quebrar paradigmas culturais muito enraizados, criando uma áurea cosmopolita diferenciada, completa o baiano.
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