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Gastronomia

Lançamento de livro e jantar do Larriquerri levam clima francês ao Largo do Carmo

A Nino Nogueira Arte Plural, no Largo do Carmo, nº 8, servirá de cenário, no próximo dia 26 de agosto (quinta-feira), para o lançamento do livro“Mon Amour, Quanto Tempo o Tempo Tem?”, de Ticiano Leony, seguido de jantar assinado pelo Larriquerri. 

Abrindo a noite, a partir das 18h, o autor apresentará a obra, que atravessa duas gerações e três guerras, contando a história de um casal de bascos recém-chegado ao sul da França em estado de penúria, em plena Belle Époque.

O livro passeia pela busca do casal por um lugar ao sol na elite intelectual, pela ambição e por um jogo de amor e sedução tipicamente parisiense. Após o lançamento, será servido o jantar assinado pelo Larriquerri com clássicos do restaurante.

chef Rosa Guerra oferecerá Steak Tartare e Voul-au-Vent de Mix de Cogumelos e Pasta de Gorgonzola como opções de entradas. O famoso Boeuf Bourguignon será um dos pratos principais, ao lado dos Raviolis de Brie com Molho de Emmental, Cogumelos Frescos e Vinho Branco. As sobremesas francesas serão representadas por uma Tarte Tatin e uma Crepe Suzette.  

O investimento, por pessoa, é de R$ 150, com bebidas vendidas à parte. As reservas devem ser feitas antecipadamente, até o dia 23, pelo WhatsApp (71 8810-8010 ou 71 9112-9807).

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