A Grand Cru, maior importadora e distribuidora de vinhos finos da América Latina, reforça seu portfólio de produtos brasileiros com dois rótulos criados com exclusividade pela Casa Perini: Ermínia Perini Blend e Ermínia Perini Merlot, ambos safra 2020.
“Ampliar nossas opções de vinhos nacionais é uma das ambições que temos como grupo. Temos excelentes produtores locais que estão inovando e ganhando destaque aqui e em outras partes do mundo. Cabe aos especialistas da Grand Cru procurar o que nosso país tem de mais especial”, comenta Alexandre Bratt, CEO da Grand Cru.
Com 90 anos de história e mais de 200 prêmios conquistados, a Casa Perini é uma das vinícolas mais tradicionais do país e que leva nas veias o desejo de criar e inovar, produzindo os melhores vinhos e espumantes de todo o país no Vale do Trentino, no Rio Grande do Sul.
O nome Ermínia é uma homenagem à tia de Benildo, criador da Casa Perini, que filha de imigrantes italianos, trabalhou arduamente na pequena cantina familiar e foi uma grande incentivadora no desenvolvimento da vinícola, tornando-se uma celebração para todas as mulheres que se dedicam direta ou indiretamente, à cultura do vinho.
“A Tia Ermínia foi uma mulher muito trabalhadora, com uma vida dedicada às videiras e ao vinho, aderiu a causa de fazer a vinícola dar certo com todo o empenho e doação que lhes eram típicos. Tenho um carinho muito especial por ela, uma mulher forte, que honrou nosso povo trabalhador de sol a sol. Fizemos questão de registrar a grafia original de sua assinatura no rótulo juntamente com o brasão de nossa família, uma homenagem mais que merecida para a querida tia Ermínia”, explica Benildo Perini, diretor e presidente da marca.
Os vinhos estão disponíveis nas mais de 100 lojas físicas da Grand Cru ou pelo seu e-commerce. Confira mais informações sobre cada rótulo:
Ermínia Perini Merlot: criado a partir de vinhedos formados com mudas certificadas em solo argilo-arenoso, grande parte do vinho passa doze meses em tanques de aço inoxidável e o restante, conservado em barrica de carvalho francês por três meses. Harmoniza com carnes vermelhas, massas e pizzas, com um frescor final macio e elegante no paladar.
Ermínia Perini Blend: assim como a versão Merlot, 90% do vinho fica doze meses em tanques de aço inoxidável, enquanto o restante permanece conservado em barrica de carvalho francês por três meses. No paladar, apresenta final fresco e aveludado, harmonizando com aves e molhos de intensidade moderada.
“Ambos os rótulos são submetidos a rigorosos procedimentos, com a finalidade de apresentarem um final fresco e elegante para atender os paladares mais exigentes, tornando-se opções especiais no portfólio da Grand Cru e garantindo uma escolha extraordinária.” Comenta Massimo Leoncini, sommelier executivo da Grand Cru.