O amor está no ar e o clima de romance vai prevalecer nesse Dia dos Namorados no Restaurante Casa de Tereza, que vai celebrar o amor em todos os sentidos. E para marcar o dia mais apaixonado do ano, a chef Tereza Paim assina o romântico Menu Denguinho para os casais, que vão poder desfrutar de um show de piano com repertório poético e um ambiente aconchegante com velas perfumadas. A comemoração é também um motivo de experiência, já que todos os salões do restaurante exalam gastronomia, arte, cultura e história.
O set menu – preparado especialmente para quem deseja comemorar ou na véspera, dia 11, sexta-feira, ou no próprio dia 12, sábado, quando é celebrado o Dia dos Namorados – contará com o pout-pourri da chef para esquentar a noite, apresentado à mesa com o Polvo da casa, Cogumelos confit, Atum artesanal coleção da Chef, Caldinho de Mariscos, Cesta de Pães, Beijus e Avoador e Húmus, Manteiga Picante de Goiaba e Manteiga de Ervas. Para acompanhar as entradas, a sugestão é Espumante Pizzato Chardonnay.
Na sequência, a escolha pode ficar entre o saboroso Risoto de Frutos do Mar, que harmoniza com Pizzato Chardonnay, ou o Filet Mignon em Molho de Frutas Vermelhas e Purê de Mandioquinha, com um Pizzato Reserva Merlot, ou Bife de Caju em glacê de Umbu picante e dupla de purês, que vai bem se harmonizado ao Pizzato Chardonnay. Para encerrar o jantar em grande estilo, a sobremesa Delícia de Eros, com Morango, Chocolate e Pimenta. Para este momento, Tereza sugere a taça de Tabali Late Harvest Moscatel.