O portfólio premium da Evino, um dos maiores e-commerces de vinho do país, passa a contar com a exclusividade de uma linha de rótulos de Jean-Pascal Lacaze , enólogo que cria no Chile vinhos genuínos com uvas francesas. Um dos exemplares é Stella Aurea, que ganhou reconhecimento por ser feito com as mesmas uvas de Domus Aurea (eleito o melhor vinho do Chile em 2013 e considerado uma expressão da paixão do francês Lacaze por terroir).
Os consumidores já podem ter em casa desde já o kit destes vinhos tão autênticos disponíveis por pré-venda. No lançamento oficial, em 29 de abril, a Evino terá uma live para a degustação dos rótulos, comandada por Ari Gorenstein, co-CEO da Evino e Mestre pela École Supérieure d’Agriculture d’Angers, e pelo enólogo Jean-Pascal Lacaze. Quem adquirir o produto antes desta data, ainda durante a pré-venda, contará com frete grátis na opção de entrega normal no site e 50% OFF na opção de frete expresso. Assim, será possível apreciar os vinhos durante a apresentação feita virtualmente por Lacaze.
“Identificamos que os vinhos do Jean Pascal não estavam mais sendo distribuídos no Brasil e vimos aí uma grande oportunidade.. A chance de trazer novamente exemplares como o Stella Aurea e o Peñalolen Azul não poderia passar em branco e, mesmo em um cenário adverso, conseguimos viabilizar a importação. Hoje temos a imensa felicidade de lançá-los no mercado e possibilitar que o consumidor brasileiro tenha acesso a estes produtos únicos,” afirma Ari Gorenstein.
A Evino já havia trabalhado com rótulos de Jean-Pascal Lacaze no passado, época na qual comprava os produtos do importador que os distribuía no mercado brasileiro. O enólogo, suas criações e filosofia de trabalho sempre encantaram os consumidores e seus vinhos chegaram a ter vendas significativas no ecommerce em 2017 e em 2018.
“Com esse lançamento, a Evino surpreende os consumidores com vinhos chilenos que seguramente estão entre os melhores do mercado. Essa linha traduz a evolução do portfólio premium da plataforma, que conta com curadoria bastante especializada, exclusividade de rótulos e ótimo custo-benefício”, conta Eduardo Souza, CMO da Evino. “Jean-Pascal Lacaze une o conhecimento do Velho Mundo aos vinhos do Novo Mundo e vamos oferecer essa experiência aos nossos clientes”, completa ele.
Conheça mais sobre cada rótulo e sugestões de harmonização para cada:
Peñalolen Azul 2015 (R﹩149,90)
Peñalolén Azul foi elaborado com as uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot. Com estágio em barricas por 18 meses, ele mostra-se fresco com um buquê que traz aromas balsâmicos e de frutas pretas. Oferece em boca um caráter austero com taninos finos e boa acidez. Harmoniza com carnes vermelhas assadas e massas com molhos.
Anka: do hebraico, “favorecido, cheio de graça”. Escolhido com surpreendente pertinência, o nome deste Reserva chileno refere-se ao cultivo privilegiado no Valle del Maipo, principalmente quando regido pelo francês Jean-Pascal Lacaze, que agrega o conhecimento do Velho Mundo aos vinhos do Novo Mundo. Harmoniza com carnes de caça, massas com molhos cremosos e queijos maduros
Envelhecido 18 meses em barricas de carvalho francês, Stella Aurea passou mais de um ano em barricas e foi elaborado a partir das mesmas uvas de Domus Aurea, o rótulo de Jean-Pascali eleito o melhor do Chile em 2013. Harmoniza com carnes vermelhas e ensopados.
Peñalolen Cabernet Sauvignon 2017 (R﹩99,90)
Peñalolen representa a maestria do premiado enólogo Jean-Pascal Lacaze, cuja experiência foi adquirida em Bordeaux, em um tinto encorpado e com aromas de frutas vermelhas maduras que vem surpreendendo fãs de vinho do mundo inteiro. Harmoniza com carnes vermelhas, queijos amarelos e pizzas variadas.
