Se existe bloco, trio elétrico, desfiles, músicas e fantasias ideais para cada pessoa, não seria diferente com a bebida universal e milenar que sela momentos e alegra ocasiões. Para entrar no ritmo de Carnaval, descubra qual cerveja te representa na folia carnavalesca a partir de uma seleção de estilos e aromas feita pela beer sommelier da Cervejaria Ambev, Carolina Loureiro.
O AMIGO DE TODO MUNDO: uma cerveja leve, refrescante e com sabor marcante
Se você é aquela pessoa que é chamada pelos amigos para todos os blocos e festas, a cerveja perfeita exige notas de leveza e refrescância. Tanto você, quanto cervejas American Lager e Bohemian Pilsener, agradam a quase todo mundo. Você é aquele colega que as pessoas procuram quando precisam de um bom conselho e até pular o Carnaval. Essas cervejas harmonizam bem com pratos leves, assim como você.
O TIOZÃO DO ROLÊ: uma cerveja lupulada e encorpada
Em todo bloquinho, uma pessoa se destaca por ser considerada o tiozão do rolê. Se você tem o perfil de fazer piadas ultrapassadas, a cerveja ideal é aquela que possui um bom amargor e corpo raiz. Estilos como India Pale Ale e English Pale Ale harmonizam bem com carnes e comidas apimentadas e, assim como você, possuem uma personalidade tradicional e clássica.
O QUE INVESTE NA FANTASIA: uma cerveja frutada e aromática
Ingredientes como coentro e laranja, utilizados em receitas de Witbiers, lhe conferem um gosto refrescante e suave, mas, ao mesmo tempo, doce e levemente cítrico. Se identificou com essas características? Então, essa cerveja é a ideal para você que não mede esforços para criar a fantasia mais criativa. Para acompanhar sua cerveja e impressionar o (a) crush pós-folia, você pode marcar um esquenta fino e elegante com frutos do mar.
O QUE NEM SAI DE CASA: uma cerveja amarga e encorpada
Você é aquele que passa longe de Carnaval e prefere uma que prefere uma noite mais calma e caseira? Então, sua cerveja perfeita são as tradicionais belgas – afinal, até monges, que usavam toda sua criatividade e se tornaram os grandes produtores de cerveja, produziam e consumiam a bebida dentro dos mosteiros. Então, se você prefere assistir um bom filme em casa ao invés de ir para a farra, pode apostar em um almoço ou jantar com carnes suínas para harmonizar com sua Tripel ou Belgian Dark Strong Ale.
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O CONTIDO DO AFTER: uma cerveja escura e torrada
Seu paladar é forte? A sua cerveja precisa harmonizar com você e, por isso, escolha uma Wood Aged ou Sweet Stout, que em suas receitas podem ir ingredientes como o malte torrado e café. Você é uma pessoa de personalidade marcante, mas não faz nenhuma questão de ser o centro das atenções. Você é discreto, prefere se manter com poucos e bons amigos, e odeia se expor no Carnaval. Em um jantar, essas cervejas vão bem com entradas com queijo e até com sobremesas.