Salvador é a cidade do Brasil mais procurada por brasileiros para as férias de Verão, segundo pesquisa da Associação Brasileira das Operadoras de Turismo. O perfil do turista varia bastante e inclui aqueles que chegam à capital baiana com a família completa e o orçamento apertado. Por isso, em 2020, pela primeira vez o Duo Gourmet é uma opção para quem quer comer bem e economizar por aqui. O aplicativo, que oferece ao assinante o benefício de, na compra de um prato principal, ganhar de cortesia o segundo de igual ou menor valor, contempla 34 estabelecimentos.
A plataforma foi lançada em novembro para o público que mora ou visita Salvador e já está presente em outras 11 cidades. Vale destacar que os clientes associados que a utilizam nessas outras localidades também podem usá-la aqui, significando um aumento no fluxo de usuários na cidade e consequente aumento no movimento dos restaurantes locais parceiros. Na capital baiana, a seleção dos estabelecimentos é responsabilidade da jornalista Tereza Carvalho, do perfil @proveieaprovei no Instagram. Na curadoria, foram reunidos diferentes perfis de restaurantes, com a qualidade no serviço e nos pratos como ponto em comum.
“O Verão, sem dúvida, será de muito movimento nos restaurantes de Salvador com a chegada do Duo Gourmet, o que é excelente para os estabelecimentos parceiros aumentarem ainda mais o faturamento. E os baianos e turistas gostam de comer bem, mas gostam também de economizar. Todos ganham!”, reforça Nilson Gouvêa, que, ao lado da esposa Ana Laura Garcia, é o criador da plataforma.
O aplicativo contempla os restaurantes Acqua & Farina, Alfredo, Amado, Bella Napoli, Barbacoa, Bistrô 1, Blend Mercado Gourmet, Boucherie, Bolos das Meninas, Budha Bistrô Asiático, Carvão, Cave Queijos, Coffeetown Salvador, Crema, Cremonini Ristorante, Dona Mariquita, DOQ American Barbecue, La Pasta Gialla, La Taperia, Larribar, Larriquerri, M’ar, Ori, Pasta em Casa (restaurante e forneria), Peritus Bar, Red Smash, Rocca Pizzaria & Forneria, Sagaz Assador, Saúde Na Panela, The Bunker – Beer Culture, Tokai Gourmet e Vini Figueira Gastronomia.
