Praia do Forte ganhou uma nova opção de gastronomia, o Restaurante e Sorveteria Aloha Roll´s, que serve Poke Bowl, comida típica do Havaí, Sorvete Tailandês feito na hora, artesanalmente, com frutas frescas, e Bubble, típico de Hong Kong, dentre outras delícias.
O Aloha preza para oferecer aos seus clientes uma comida saudável, orgânica e com ingredientes selecionados. O ambiente é como se estivesse na beira do mar com um estilo surf de Praia e tropical.
O restaurante é uma criação de Gyan Terra, velejadora que já rodou o mundo e morou em diversos países, incluindo a Índia e Havaí, onde se inspirou para criar o Aloha Roll´s ao lado do marido holandês Shiva.