O Restaurante Portogaia – que tem seu nome em homenagem às regiões do Porto e Gaia, ao norte de Lisboa -, está confirmado na terceira edição do Tempero Bahia – Festival de Cultura e Gastronomia.
Para o evento gastronômico, que acontece de 15 a 25 de agosto, o restaurante que faz sua estreia no festival, apresenta o prato Bacalhau à Lisbonense, um dos clássicos da culinária lusitana, assinado pelo chef português Vitor Bastos.
Inserido no tema do festival, ‘Bahia, África e Portugal, uma mistura de sabores’, o prato já faz parte do cardápio do Portogaia e chega à mesa em Lascas de Bacalhau Salteado no Azeite ao Alho, Batata Palha, Ovo e Salsa Picada, apostando em uma experiência gastronômica perfeita.
Para harmonizar o Bacalhau à Lisbonese, com sua bebida favorita, o restaurante não cobra a taxa de rolha.
Serviço
O que: Tempero Bahia – Festival de Cultura e Gastronomia
Onde: Restaurante Portogaia | Rua Novo Horizonte, 39, Acupe de Brotas, ao lado do La Pulperia
Prato: Bacalhau à Lisbonense
Valor: R$80
Quando: 15 a 25 de agosto
Funcionamento: Quarta a sábado, das 12h às 15h e 19h às 23h, e domingo das 12h às 17h
Reservas: (71) – 9941-4445 ou (71) – 99396-2525