Os cervejeiros de plantão devem saber que a Região Metropolitana de Campinas (RMC) se tornou, ano passado, um Polo Cervejeiro. As 10 principais cervejarias locais se uniram com o objetivo de serem canal oficial de comunicação das micro cervejarias perante o poder público e fomentar o turismo na região, com a realização de roteiros turísticos pelas respectivas cervejarias.
Para quem desconhecia a novidade, a informação aparece como um prato cheio. No tour, que vai além de uma simples degustação, o visitante recebe uma grande carga de informação e experiência sensorial. Da RMC, fazem parte do Polo Cervejeiro as cidades de Nova Odessa, Americana e Valinhos.
Expandindo um pouco mais o roteiro das cervejarias além do polo, cidades próximas como Itupeva, Jundiaí, Louveira e Vinhedo também atraem público grande em suas cervejarias. E por estarem todas muito próximas umas das outras, o visitante que chegar à região para fazer esse tipo de turismo consegue conhecer muita coisa em poucos dias.
Quer saber mais sobre as cervejarias e ter opções de onde se hospedar? Veja abaixo algumas sugestões e prepare sua viagem já!
Cervejarias do Polo Cervejeiro:
Cervejaria Campinas – Campinas
Nascida em 2016 com espírito jovem e aventureiro, a cervejaria Campinas traz na bagagem a experiência do Mestre Cervejeiro Carlão, que há mais de 30 anos fabrica e pesquisa cervejas em escala artesanal. Sua premiada linha de cervejas Forasteira é inspirada na escola americana: American Lager, American Amber Ale, American IPA e American Wheat.
Endereço: Rua Doutor Alberto Franco Lamunier, 1380, Campinas-SP
Telefone: (19) 3025-8782
Informações: http://www.cervejariacampinas.com.br
Landel – Campinas
Com apenas 4 anos de existência, a Landel teve uma de suas cervejas – a session IPA – entre as melhores comercializadas no Brasil, segundo lista publicada pela Forbes, em 2015, e de acordo com a Revista Prazeres da Mesa, em 2017. Destaque também para suas cervejas sazonais, caso da Cafetina (Coffee Brown Porter), Uinston (English Strong Ale) e Amor de Jandira (Saison com Hibisco e anis).
Endereço: Rua Dr. Barbosa de Barros, 400, Botafogo, Campinas – SP
Telefone: (19) 3516-7659
Informações: http://cervejarialandel.com.br
Mafiosa – Valinhos
Inspirada nas histórias da máfia no cinema e na velha escola americana, a Mafiosa desenvolveu suas receitas em pequenas panelas na cidade de Valinhos. Produz a Don Drino (IPA Old School), A Noiva (American Wheat), Lawless (Pre Prohibition Lager), Lawless (Pre Prohibition Porter) e a Littlevalley.
Endereço: Rua Coelho Neto, 74 – Vl Planalto, Valinhos-SP
Informações: http://mafiosacervejaria.com.br/
Beggren – Nova Odessa
A cervejaria Beggren conta com uma moderna fábrica com estrutura de envase e laboratório para testar as cervejas – algo presente em poucas cervejarias do país. Produz cervejas de estilo clássico e outras inspiradas na Escola Americana: American Lager, Weissbier, IPA, APA, Witbier, Strong Ale e German Pilsen.
Endereço: Avenida Industrial Oscar Berggren nº 200, Distrito Industrial 2, Nova Odessa – SP Telefone: (19) 3498-1269
Informações: http://www.berggrenbier.com.br/
Kalango – Americana
Localizada em Americana, a Kalango Cervejaria oferece aos seus apreciadores uma cerveja com brasilidade, criando e reinterpretando um sabor original do Brasil. Da mistura de origens e sotaques nasceram três rótulos: BrasileirIPA, Cacau Stout e ESB (Exímio Sabor Brasileiro).
Endereço: R. da Prata, 128 – Vila Biasi, Americana – SP
Telefone: (19) 3461-4283
Informações: http://www.kalangocervejaria.com.br/
Blondine – Itupeva
Fundada em 2010, na cidade de Curitiba, a Blondine inaugurou sua fábrica na cidade de Itupeva, em 2014, virando referência em tecnologia de cerveja artesanal no Brasil. Além de já ter recebido várias premiações e reconhecimentos ao longo desses anos, a Blondine também é conhecida por ser idealizadora e organizadora de um das festas cervejeiras mais conceituadas do país, a Blondine Rock Fest. Interessados podem marcar tour pela fábrica.
Endereço: Rodovia Akzo Nobel 2143, Itupeva-SP
Telefone: (11) 3796-2012
Informações: http://blondine.com.br/
Rofer – Itupeva
A Rofer Cervejaria é um convite aos apreciadores de cerveja artesanal de qualidade. Suas cervejas são fabricadas com água da Serra do Japi, proporcionando uma pureza natural. Possui cinco tipos de cerveja: Pilsen, Vienna Lager, Hefe Weizen, India Pale Ale, Schwarzbier. Em um ambiente seguindo rigorosos protocolos sanitários, a Rofer usa tecnologia de ponta em sua produção, garantindo a uniformidade de suas cervejas. O tour pela fábrica é feito aos sábados, das 10h às 11h, com duração de 40 minutos.
Endereço: Via Estevão Poli, 1250 – Itupeva
Telefone: (11) 4591-1263
Informações: http://www.rofercervejaria.com.br
Bier Nards – Jundiaí
Em operação desde 2013, a fábrica da Bier Nards está instalada em uma pitoresca chácara em Jundiaí. Na fábrica, aberta à visitação, é disponibilizado um espaço exclusivo para degustação dos produtos. A cervejaria tem em seu cardápio três tipos de cervejas e chopes: a Myto (tipo Bohemian Pilsener), a Dublin (Tipo Irish Red Ale) e a Weismain (Cerveja de trigo). Uma curiosidade é que as cervejas levam o nome de cidades da região/país onde elas foram criadas. Visitar sua fábrica é uma ótima opção de turismo durante os finais de semana e feriados.
Endereço: Av. Comendador Antônio Borim, 2211, Caxambu, Jundiaí – SP
Telefone: (11) 4584-3301
Informações: http://www.biernards.com.br
Hebling – Louveira
Com pouco mais de dois anos no mercado, a Hebling é conhecida pela mistura de seriedade com diversão encontrada em seus produtos. Numa diversidade bem interessante de cervejas, são seis rótulos no portfólio: Pilsen, Weiss, Brown Porter, Irish Red Ale, Ipa, Vienna Lager.
Endereço: Rua Joaquim Simões 266, Jardim Vera Cruz, Louveira – SP
Telefone: (19) 3878.0881
Informações: http://cervejariahebling.com.br/
Germânia – Vinhedo
A Germânia foi uma das primeiras cervejarias de pequeno porte a operar no Brasil. Iniciou sua produção de chopp e cerveja há quase 30 anos, com água de excelente qualidade. Desde sua fundação, consagrou o seu chopp e cerveja como os melhores, graças à escolha dos ingredientes e aos cuidados dos mestres cervejeiros em todas as fases do processo de fabricação. A Germânia foi a primeira empresa a disponibilizar chopeiras elétricas no mercado de varejo e a primeira rede de lojas do Brasil especializada na entrega de Chopp em domicílio.
Endereço: Rua João Edueda, 1834, Vinhedo – SP
Telefone: 0800110420
Informações: http://cervejariagermania.com.br
Onde se hospedar:
Quality Resort & Convention Center – Localizado em Itupeva, a 50 minutos de São Paulo e 30 de Campinas, o Quality Resort & Convention Center é o lugar ideal para pessoas que procuram aliar descanso e diversão. O resort fica próximo ao Aeroporto de Viracopos, em Campinas, em frente ao parque aquático Wet´n Wild e ao lado do Outlet Premium São Paulo. Para hóspedes, oferece transfer cortesia de ida e volta para os parques e para o outlet em feriados e fins de semana. Tem infraestrutura completa de lazer para adultos e crianças. Piscina climatizada, campo de futebol, quadra de tênis, e salão de jogos são alguns destaques. Há ainda a presença da mascote Tixa, que garante a diversão da garotada. As 220 acomodações contam com internet wi-fi, ar-condicionado, minibar, televisão de LCD com TV a cabo. Com capacidade para 340 pessoas, o Restaurante Trilheiros oferece gastronomia de qualidade em sistema de buffet ou à la carte, inclusive para quem não está hospedado.
Endereço: Rodovia dos Bandeirantes, Km 72, S/Nº.
Tel: (11) 2136-5300.
Informações: www.qualityresortitupeva.com.br
Radisson Red Campinas – O novo conceito de hospedagem que combina design, tecnologia, música, arte e moda chega à América Latina. O Radisson Red Campinas fica em um dos bairros mais charmosos e sofisticados da cidade, o Jardim Cambuí, e próximo dos principais atrativos campineiros. O empreendimento tem 185 unidades, divididas entre Studios e Studios Suites. Com ótimo padrão de atendimento e novos processos, como self check in e check out via aplicativo próprio, o RED oferece áreas comuns para interação, eventos e games, bar e restaurante da famosa marca local RøD Grainne’s, internet de alta velocidade grátis, Fitness Center na cobertura do edifício, piscina com bar e room service 24h. Wi-Fi e café da manhã são cortesias aos hóspedes.
Endereço: Avenida Julio de Mesquita, 705, Campinas – SP
Tel: (19) 3500-0860
Informações: http://www.atlanticahotels.com.br/hotel/campinas/radisson-red-campinas
